THƯ MỜI TÂN NIÊN NĂM NHÂM THÌN 2012

Xin gởi đến quý thầy cô, quý niên trưởng, quý đồng hương Cần Thơ, quý thân hữu và quý anh chị,

Thiệp Chúc Mừng Năm Mới và thư mời Tân Niên Năm Nhâm Thình 2012

Kính mời quý thầy cô, quý niên trưởng, quý đồng hương Cần Thơ, quý thân hữu và quý anh chị có dịp về San Jose trong  ngày họp mặt Tân Niên

Xin quý vị đến để gặp lại NGƯỜI CẦN THƠ sau bao năm xa cách. Chắc chắn quý vị sẽ có những giây phút NHỚ VỀ CẦN THƠ rất vui.

Trân trọng kính mời.

Châu Minh Hoàng

________________________________________________________________________________________________________

Picnic Liên Trường 2011

           

Nắng hạ ấm áp chan hoà khắp thung lũng hoa vàng cũng là thời điểm sinh hoạt Hè của các hội đoàn bắt đầu trong đó có Picnic Liên Trường.  Cũng xin  nhắc lại Liên Trường là sự tập họp của một số trường trung học ở Việt Nam trước 1975 do hội Ái Hữu CHS Chu Văn An khởi xướng vào năm 1998 lúc đầu chỉ có hội Ái hữu Gia Long, Petrus Ký, Trưng Vương và Chu văn An. Hội Phan Thanh Giản & Ðoàn Thị Ðiểm Bắc California gia nhập vào năm 1999 và hiện nay Liên Trường gồm có các hội Ái Hữu cựu học sinh:Chu văn An, Gia Long, Hồ Ngọc Cẩn, Lê văn Duyệt, Nguyễn Huệ (gia nhập 2009), Petrus Ký, Phan Thanh Giản & Ðoàn Thị Ðiểm, Quốc Gia Nghĩa Tử, Quốc học & Ðồng Khánh, Trưng Vương, Võ Trường Toản & Nông Lâm Súc và Vũng Tàu (gia nhập 2011). Mỗi năm Liên Trường có tổ chức dạ tiệc gây quỹ cho Picnic hè vào đầu tháng Năm, tiền lời kiếm được sẽ chia cho các trường (năm 2011 là $200.00) để tổ chức Picnic Liên Trường vào khoảng giửa tháng 8 hàng năm. Rất mong quý thầy cô, quý niên trưởng và quý anh chị tham gia dạ tiệc gây quỹ hàng năm để chúng ta có nguồn tài chánh hổ trợ cho Picnic Liên Trường.

Năm nay, Picnic Liên Trường được tổ chức vào ngày 14-8-2011 nhằm ngày 15 tháng 7 âm lịch là ngày lễ Vu Lan, vì ngày tốt nên trùng với rất nhiều hội đoàn khác cũng như các chùa làm lễ tại địa phương.  Picnic lần này không có sự tham dự của trường Gia Long vì có Ðại Hội Thế Giới tổ chức tại San Jose đúng vào tuần lể picnic nhưng Liên Trường có thêm sự tham dự của trường trung học Vũng Tàu.

            Chúng tôi chuẩn bị picnic từ nhiều tuần trước, để không mất thì giờ của anh chị em trong ban chấp hành nên chúng tôi bàn tính và phân chia công việc qua điện thoại và Email. Anh chị Có lo bánh cuốn chả lụa, nước mắm, dưa hấu, nước uống, nước đá. Chị Kim Chi lo nấu xôi. Phần chúng tôi lo heo quay, gà nướng, xà lách, giá, dưa leo, rau thơm thêm vào đó các mục linh tinh như hộp đựng thức ăn, nĩa, muỗng, dao, khăn giấy, khăn trải bàn, banner, bảng tên, phiếu ăn  v...v.

            Chúng tôi đến Lake Cunningham Park lúc 9 giờ sáng, vì xe không vào được bên trong sân nên tôi phải đậu xe và xuống hàng bên lề đường. Trong lúc  tôi phải dời xe đến parking cùng lúc bà xã tôi khiêng từ từ các thứ vào vị trí của trường mình, đoạn đường tuy không xa lắm nhưng di chuyển nhiều lần cũng oãi và phải qua một cái dốc khá cao trải bằng võ cây mà điều quan trọng là sợ bị trợt chân và thức ăn tặng ông địa !. Lần lượt anh chị Hiệp, anh chị Có và chị Chi mỗi người  đều mang thức ăn đến cho picnic.  Chúng tôi cùng nhau trải bàn và treo banner, xếp đặt thức ăn vào hộp do chị Chi, anh chị Có, chị Hiệp,anh chị Dũng Trần &  Mỹ Cao với sự tiếp tay của chị Lâm Lê, anh Triệu và anh Ngọc Hoàng. Chị Như Bằng, chị Hoàng Anh,  anh Hiệp lo tiếp tân, thu niên liễm và phát phiếu ăn.

Ðúng 11 giờ 20 Hội Ái hữu PTG&ÐTÐ mở đầu picnic với phần chụp hình kỷ niệm, quý vị nào đến trễ thì … không có hình

 kế đến là cùng nhau ăn trưa, trò chuyện.  Thức ăn do hội cung cấp gồm heo quay, gà nướng, xôi vò, xôi lá cẩm, bánh cuốn chả luạ, dưa hấu, nước uống. Chị Kim Chi “cúng dường” thức ăn chay, anh chị Có tặng nước mắm ăn bánh cuốn, nước đá. Cơm rượu, xôi vò do anh chị Hiệp tặng. Chị Như Bằng tặng chè lạnh ngũ cẫm (gồm yến, xương xáo, hột é, mũ gòn) anh chị Trương Kỳ Hưng tặng cơm chiên và rau câu. Anh chị Hậu Liên Minh tặng bánh bò, năm nay thực đơn tăng thêm bánh cuốn chả lụa để thay đổi món ăn mỗi năm cho thêm phần phong phú và đặc sắc.

Phái đoàn Sacramento không ngại đường xa gồm 10 người do anh Nguyễn Thanh Liêm hướng dẫn. Anh Liêm và anh Bê đã đóng niên liễm cho năm 2012! Niên trưởng Trần Nguyệt Hà (CHS 1947-?)tuy sức khoẻ rất yếu nhưng vẫn cố gắng đi cùng xe với cô Loan Anh đến tham dự Picnic. Cô Nguyệt Hà lo rất xa đã đóng niên liễm trước cho 5 năm và hôm nay lại muốn ủng hộ thêm tiền cho picnic làm cho chúng tôi rất cảm động.

Sau phần nghi lễ vào lúc 12:00pm là chương trình văn nghệ, các trường đều tham gia với các tiết mục rất đặc sắc. Trường PTG&ÐTÐ có chị Mỹ Nhung ca “hành trình trên đất phù sa” có phần “múa” theo điệu nhạc của chị Hoàng Oanh (xin xem thêm ở phần video part 3), anh Khánh Hưng đơn ca bài “ghen” đã góp phần vào chương trình văn nghệ liên trường.

Picnic năm nay cũng là ngày sinh hoạt vui cho gia đình, gần 150 tham dự viên trong đó có cụ bà 93 tuổi và niên trưởng vào trường 1947, đặc biệt với 3 thế hệ như: gia đình anh chị Tâm Cao, gia đình anh chị Hiệp, gia đình anh chị Kim Chi … và nhiều gia đình với 2 thế hệ…

Chúng tôi xin cám ơn quý vị đến tham dự picnic rất đông, quý tham dự viên đến nhiều đợt khác nhau 11:00am 12:00pm, 1:00pm nên chỗ ngồi rất thoải mái không xảy ra trường hợp thiếu chỗ ngồi như năm trước.

Ðặc biệt picnic năm nay chúng ta được sự yểm trợ rất khích lệ từ quý vị thầy cô, quý niên trưởng và quý anh chị, dù không tham dự nhưng vẫn ủng hộ $$. Ngoài ra có nhiều thân hữu tình nguyện đóng niên liễm và có nhiều người đóng niên liễm năm 2012 hoặc 5 năm.

Xin cám ơn quý thầy Lưu Khôn, cô Loan Anh, cô Chu thị Hồng, ông bà niên trưởng Lê Ngọc Linh & Quỳnh Như, ông bà Trần Phước Toàn, ông bà Nguyễn Tấn Thuận, ông bà Dũng Lê, ông bà Khổng Trọng  Hinh, ông bà Nguyễn Vạn Bình & Mã Phương Liễu, ông bà Ðức & Liên …đã đến với PTG&ÐTÐ, ngoài ra còn có BS Nam hội trưởng Petrus Ký, anh Huỳnh Long Hoàng Petrus Ký cũng mang thức ăn đến để cùng chung vui với gia đình PTG&ÐTÐ chúng ta.

Sở dĩ chúng ta có được một buổi sinh hoạt vui tươi đầy tình nghĩa với nhiều món ăn đặc sắc là nhờ sự giúp đỡ và đóng góp của quý vị mạnh thường quân cùng tất cả quý anh chị.  Ðây cũng là cơ hội để chúng ta gặp lại nhau tay bắt mặt mừng, nhớ lại thầy cũ bạn xưa, nhắc lại kỷ niệm lúc còn thơ ấu. Chúng tôi rất mong được gặp lại tất cả quý thầy cô, quý niên trưởng và quý anh chị trong ngày họp mặt Tân Niên 2012.

Xin xem video do phóng viên Út Lê thực hiện:

Phần 1:http://www.youtube.com/watch?v=WYIPXYqKv08

Phần 2: http://www.youtube.com/watch?v=6NNgiG2M3Ko

Phần 3: http://www.youtube.com/watch?v=6ut-emabUh4

San Jose ngày 31 tháng 8 năm 2011.

              Châu Minh Hoàng

__________________________________________________________________

             

 

Những hình ảnh cuối cùng của 2 niên trưởng vừa mới ra đi.

Thursday, June 30, 2011 3:42 PM

From:

"Hoang Chau" hoang1488@gmail.com

.

 Kính thua quy thay co, quy nien truong va quy anh chi,
Vao trung tuan thang 6 hai nien truong Phu Toan Cuong va Nguyen Thuong Tu da vinh vien ra di. Bay gio chi con lai nhung KY NIEM

ma thoi.
    Xin goi den quy thay co, quy nien truong va quy anh chi nhung hinh anh cuoi cung cua hai nien truong da den voi gia dinh Phan Thanh Gian & Doan Thi Diem Bac California trong dip chao don phai doan nien truong Quang den tu Sydney Uc Chau. Co ai nghi den day la lan hop mat cuoi cung cua 2 nien truong ?
     Xin vao link duoi day de xem video:
http://www.youtube.com/watch?v=ASAFfAyHFTo

Nho anh Danh post len webpage.

Tran trong

Chau Minh Hoang

__________________________________

ĐÓN TIẾP ANH CHỊ LƯƠNG TRÙNG HƯNG 

TỪ

SYDNEY ÚC CHÂU

  5-9-2010

   

 Ngày 5 tháng 9 năm 2010 Hội Ái Hữu PTG&DTD Bắc California có tổ chức một buổi họp mặt "chào đón khách phương xa"

tại nhà anh chị Hoàng từ 4:00pm đến 9:00pm. Đây là ngày lễ "Labor Day" tuy nhiên  trên 30 thầy cô, niên trưởng và anh chị em đã hăng hái đến gặp khách từ Nam bán cầu đến San Jose, trong đó có phái đoàn Sacramento 10 người đã lái xe trên ba tiếng đồng hồ, và xa nhất là anh chị Diễm Buồn từ Yuba City đã đến SJ từ sáng sớm.

    Sau phần giới thiệu anh Hưng có mời thầy cô và đồng môn về Sydney tham dự Đại Hội PTG&DTD Úc Châu lần thứ 11 sẽ được tổ chức vào tháng 4 năm 2011 tại Sydney (xin đừng lầm lẫn với Đại Hội PTG&ĐTĐ Thế Giới lần thứ 15 sẽ được tổ chức tại Tampa - Florida USA vào tháng 7 năm 2011), đồng thời anh Hưng  có chia xẻ tiêu chuẩn ăn kiêng thực dưỡng ,kế tiếp anh nhắc đến tình thầy trò, tình đồng môn và tình bạn bè của chúng ta trong cùng một mái trường thân yêu và chính nhờ những thân tình này sẽ giúp chúng ta trẻ đẹp và sống khoẻ hơn.

    Từ 3:00pm gia chủ đã chuẩn bị Shrimp cocktail với bánh lạt và mâm trái cây để khai vị, lần này gia chủ muốn cho dân Úc Châu thấy thịt bò Mỹ cũng "NGON" như thịt bò Úc nên chuẩn bị thịt bò steak ướp nướng, cũng có thêm thịt gà ( cho quí vị cử thịt bò) sẳn sàng nướng ăn với xôi gấc, soup kiểu Nhật và "xà lách lục cẩm" cũng như nước lạnh, nước ngọt và rượu đã sẳn sàng. Trong lúc anh chị Diễm Buồn và anh chị Lương Trùng Hưng  dạo phố VN ở  San Jose đã mua thêm xôi khoai mì, xôi sầu riêng và xôi lạp xưởng.  Phái đoàn Sacramento: chị Liêm vừa cười vừa nói "nghe chị Bê và chị Quang bàn thảo người làm bánh chuối kẻ làm bánh bò nướng" nên cả đêm tôi phải thao thức và sáng sớm thức dậy chiên bánh phồng tôm để nhập cuộc. Tại San Jose có lò  "Cơm rượu & xôi vò" của anh chị  Hiệp, chú Thế và anh chị Hậu có bún tàu xào chay và xôi lá cẩm, anh chị Dũng Trần và Mỹ Cao với thùng xoài "cát" và dưa hấu, món xoài tượng chấm nước mắm đường của anh Đức & chị Nhơn được nhiều vị chiếu cố, món chả ốc hấp gừng của cô Hiếu Đức nóng hổi vừa thổi vừa nhai, anh chị Mậu với bánh ít trần nhưng đậu & thịt bên ngoài có bao đậu xanh, anh chị Sách có xôi sầu riêng.

    Buổi họp mặt lần này phải nói là "đại hội xôi" nhưng không món xôi nào trùng nhau hết !!

    Thịt bò và thịt gà nướng rất ngon và không bị khét là do công của anh Liêm và cháu Lâm Hoàng Vũ ngồi canh lò nướng.

    Chị Như Bằng cho biết trong những lần họp trước xà lách là món còn dư nhiều nhất nhưng lần này món "xà lách lục cẩm" lại hết rất sớm nên gia chủ phải vận dụng tất cả rau trong tủ lạnh để tiếp đãi mọi người !! có lẻ sau vài lời chia xẻ của anh Hưng mọi người đều cảm thấy "cần rau hơn thịt"

    Khác hơn những lần họp mặt trước, quý bà đã yêu cầu chụp hình "quý bà only" và sau đó "quý ông only" còn chụp chung  thì phải "có cặp" nhưng rốt cuộc rồi thì cũng "đứng ngồi lộn xộn" vì có người "mắc cở" ! 

     Hôm nay nhiếp ảnh gia Ngọc Huệ và phóng viên Út Lê bận không đến được nên  tạm thời thay thế bằng phó nhòm không chuyên.

    Có nhiều người phải về sớm mà lại cũng có kẻ đến trể nên phải chụp hình và thu hình nhiều lần xin quý vị kiên nhẩn xem hình và video.

 San Jose ngày 8 tháng 9 năm 2010

Châu Minh Hoàng

HỘI ÁI HỮU PTGĐTĐ BẮC CALIFORNIA

chào đón

KHÁCH PHƯƠNG XA

11-7-2010

Kính thưa quý thầy cô, quý niên trưởng và quý anh chị,

Nhân dịp anh Nguyễn Kim Quang nguyên trưởng nhóm PTGDTD Sydney Úc Châu, chị Nguyễn Ngọc Diệu và anh Hựu từ Houston-Texas, chị Nguyễn Ngọc Sanh và phu quân Ðặng Phước Nhường  từ Sydney Úc Châu, chị Nguyễn Ngọc Diệp từAustin-Texas và cô Trần Kim Liễu từ Toronto Canada đến San Jose. BCH hội ái hữu PTGÐTÐ Bắc Cali đã tổ chức một buổi tiếp đón khách phương xa vào ngáy 11 tháng 7 năm 2010 tại nhà anh chị Hoàng. Những TAY NGỌC BÊN BẾP HỒNG đã mang đến những món ăn và bánh rất ngon, gia chủ đã chuẩn bị bò tái chanh, chị Chi với nồi bún riêu làm chuẩn, thêm thịt heo quay của anh Long, cô Hiếu Ðức với gỏi chay, cô Tứ với bánh khoai mì nướng, chị Mậu bánh bò nướng, chị Có làm một tray TIRAMISU, lần đầu tiên mọi người được thưỏng thức món Cari “chính gốc” của chị Phú Toàn Cương, xôi khoai môn và dưa hấu của chi Diễm Buồn, xôi vò của chị Huệ Đỗ, gỏi mực của thiếm Út, bánh cuốn của chị Mỹ Nhung, chả giò của chị Mỹ Cao, $$ của niên trưởng Nguyễn Ðinh Sách … và rượu của thầy Nhơn, thầy Hùng . . . , nước ngọt của nhiều anh chị . . . phải để dành lần họp tới. (Xin cáo lỗi nếu có sơ sót).

Trên 40 thầy cô, niên trưởng và anh chị đã đến gặp lại những người bạn phương xa.  Ðặc biệt lần này thầy Ðào Ngọc Tứ rất vui mừng vì được gặp lại một người bạn thời tiểu học đó là anh Nhường (phu quân của chị Nguyễn Ngọc Sanh) sau 60 (?) năm xa cách. Buổi họp mặt được chấm dứt sau phần chụp hình kỷ niệm.

HỘI ÁI HỮU PTGĐTĐ BẮC CALIFORNIA

tham gia

PICNIC LIÊN TRƯỜNG 2010

Kính thưa quý thầy cô, quý niên trưởng, quý thân hữu và quý anh chị thân mến,

          Ngày Picnic liên trường tại Bắc Cali. đã được diễn ra vào ngày 15/8/2010 tại Cunningham Park o San Jose, trưởng ban tổ chức luân phiên năm nay do hội Ái Hữu Petrus Ký đảm nhiệm. Thời tiết mát mẽ rất thuận tiện cho một buổi sinh hoạt ngoài trời. Thầy cô, niên trưởng, các anh chị thuộc Hội Ái Hữu PTGDTD BẮc Cali đã cùng với hàng ngàn tham dự viên của các trường bạn. Ngoài những món ăn do hội cung cấp: Heo quay, mì xào, đùi gà nướng còn có rất nhiều món ăn như xôi lá cẩm, xôi vò, nước chấm của chị Chi, xà lách & rau sống, nước chấm của chị Bằng, 250 chả giò của chị Mỹ Cao, chè Thái của chị Phương Liễu, cơm rượu và xôi vò của chị Hiệp, chè bắp của chị Có, 2 mâm trái cây đủ loại của anh Hoàng, trái pears và cà chua của chị Diễm Buồn, dưa hấu của anh Trạng, Sương sa của chị Hiệp và . . . (nhiều quá không nhớ hết xin cáo lỗi) bên cạnh thầy cô và đồng môn yểm trợ tài chánh và ban ẩm thực đã phải rất bận rộn để cung cấp trên 150 phần ăn cho hội chúng ta.

Ban văn nghệ các trường đã trình diễn những màn ca, vũ rất đặc sắc, ban văn nghệ hội Ái hữu PTGDTD Bắc Cali đã đóng góp một màn họp ca với bản nhạc Tôi Yêu và một màn đơn ca của chị Anh Thư cũng như tham gia một màn vũ với liên trường.

Buổi sinh hoạt chấm dứt lúc 3:30pm mọi người cùng nhau vui vẻ ra về.

Xin cám ơn quý thầy cô, quý niên trưởng và quý anh chị đã giúp tài chánh, thức ăn và tất cả quý anh chị đã đển sớm về trể, cùng nhau làm việc để chúng ta có một buổi sinh hoạt thật đông đủ và rất vui.

Xin xem hình do nhiếp ảnh gia Ngọc Huệ thực hiện

Picnic LT2010 Huệ http://picasaweb.google.com/hmchau1488/PicnicLienTruong2010#

Xin xem video do anh Hoàng thu

Picnic LT 2010 Chuẩn bị: http://www.youtube.com/watch?v=3No0J9R4mbY

Picnic LT 2010 Hoàng http://www.youtube.com/watch?v=wCYMrOscMYA

Xin xem video do phóng viên Lê Ất thực hiện

Picnic LT2010� �t1� http://www.youtube.com/watch?v=Ac8bMAax6ac

Picnic LT 2010 Ut2� http://www.youtube.com/watch?v=B-w43Wpm8RA

Picnic LT 2010 Ut3� http://www.youtube.com/watch?v=83AeOhJ5wGY

(hình chụp chung lúc 11:00am... xin cáo lỗi quý vị đến trễ)

San Jose ngày 17/8/2010

Châu Minh Hoàng.